Lebensmittelchemiker/in

not specified
40 hours / Week
Indefinite
Immediately
not specified
posting-qr-code
not specified
40 hours / Week
Indefinite
Immediately
not specified

Language requirements

Description

Das Landeslabor Berlin-Brandenburg (LLBB) nimmt als unabhängiger, staatlicher und akkreditierter Untersuchungsdienstleister überwiegend hoheitliche Aufgaben wahr und unterstützt die Länder Berlin und Brandenburg bei der Ausübung amtlicher Aufgaben, unter anderem in den Bereichen gesundheitlicher Verbraucherschutz, umweltbezogener Gesundheitsschutz, Arzneimittelüberwachung, Veterinärwesen, u.v.m.

Das Landeslabor Berlin-Brandenburg (LLBB) beabsichtigt die Position

Wissenschaftlicher Mitarbeiter (m/w/d)

zu besetzen.

Ihre Aufgaben:

• Eigenverantwortliche, sachverständige Untersuchung und lebensmittelrechtliche Beurteilung von Lebensmitteln im Fachbereich I-3 – Milchprodukte, Speiseeis, Fertiggerichte – insbesondere von Kaffee, Kakao, Marmeladen/Konfitüren/Fruchtaufstrichen und Zucker • Erstellung von fachlichen Stellungnahmen und Berichten für die Auftraggeber • Mitwirkung bei vielfältigen Ausbildungsaufgaben • Methodenentwicklung und Validierung von Prüfverfahren in unterschiedlichen Prüfgebieten (z. B. Gravimetrie, Refraktometrie und Photometrie) einschließlich Geräteverantwortlichkeit • Durchsetzung der bestehenden QM-Anforderungen im Aufgabenbereich • Selbständige Durchführung der Labororganisation und der Anleitung von Mitarbeitenden im übertragenen Verantwortungsbereich • Umgang mit dem Laborinformations- und Managementsystem (LIMS)

Formale Voraussetzungen:

• Abschluss als staatlich geprüfter Lebensmittelchemiker (m/w/d)

Fachliche Kompetenzen:

• Sehr gute Kenntnisse der aktuellen nationalen und europäischen lebensmittelrechtlichen Bestimmungen, insbesondere in der lebensmittelrechtlichen Beurteilung der wesentlichen Produktgruppen des Fachbereichs • Gute Kenntnisse und Erfahrungen in der chemisch-analytischen Untersuchung von Lebens- mitteln einschließlich der Entwicklung und Validierung von Prüfverfahren unter Beachtung der Qualitätssicherung gemäß DIN EN ISO/IEC 17025 • Kenntnisse über Inhalte, Methoden und Instrumente des Qualitätsmanagements

• Fremdsprachenkenntnisse in Wort und Schrift, insbesondere Englisch • Umfassende und anwendungsbereite Kenntnisse von Microsoft Office-Programmen, wie Word, Excel, PowerPoint, Outlook

Außerfachliche Kompetenzen:

• Bereitschaft und Eignung zur sensorischen Untersuchung der genannten Lebensmittel • Selbständigkeit, überdurchschnittliche Leistungsbereitschaft, Zuverlässigkeit, Entscheidungsfähigkeit, Belastbarkeit, Flexibilität in der täglichen Arbeitserfüllung sowie ein gutes Zeitmanagement • Eine ausgeprägte Team- und Kooperationsfähigkeit, sowie ein konstruktives Konflikt- und Kritikverhalten Unser Angebot an Sie: • Eine interessante, verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit mit Gestaltungspotential in einem kollegialen Umfeld • Flexible Arbeitszeitmodelle zur Vereinbarkeit von Beruf und Familie, einschließlich der Möglichkeit des mobilen Arbeitens • 30 Tage Erholungsurlaub im Kalenderjahr • Persönliche und fachliche Entwicklungsmöglichkeiten durch attraktive Fortbildungsangebote • Eine gute Verkehrsanbindung am Wissenschaftsstandort Berlin, Adlershof (Abwandelung für die anderen Standorte), sowie ein Zuschuss zum Firmenticket der BVG • Jahressonderzahlung nach TV-L • Zusatzversorgung des Öffentlichen Dienstes (VBL) • Angebote im Bereich Gesundheitsmanagement (z. B. im Rahmen des Gesundheitsnetzwerkes Adlershof)

 Die Bewerbung von Frauen ist erwünscht.
 Bei gleicher Eignung und Erfüllung der o. g. Anforderungen werden gemäß § 2 des Sozialgesetzbuches IX anerkannte schwerbehinderte Menschen bevorzugt berücksichtigt. Wenn Sie auf die genannte Förderung Wert legen, geben Sie bitte in der Bewerbung an, dass Sie eine Person mit anerkannter Schwerbehinderung sind.

Bewerbungsverfahren:

Bitte senden Sie uns Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen (Motivationsschreiben, Lebenslauf, Abschlusszeugnisse sowie Arbeitszeugnisse ggf. Qualifikationsnachweise) in einem pdf-Dokument (max. 5 MB), sowie den ausgefüllten Bewerbungsbogen, den Sie unter Bewerbungsbogen_LLBB_2022.pdf erhalten, bis spätestens 18.07.2025 unter Angabe der Kenn-Nr./Kennzahl ausschließlich per E-Mail.

Das Auswahlverfahren findet voraussichtlich in der 33. Kalenderwoche statt.

Weitere Informationen zum Landeslabor Berlin-Brandenburg unter: www.landeslabor-bbb.de Das Landeslabor Berlin-Brandenburg (LLBB) verarbeitet Daten von Ihnen im Zusammenhang mit der Durchführung von Bewerbungsverfahren auf der Grundlage von Artikel 88 Absatz 1 Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) i. V. mit § 18 Berliner Datenschutzgesetz (BlnDSG). Sofern Sie mit der Verarbeitung der Daten nicht einverstanden sind, oder die Einwilligung widerrufen, kann Ihre Bewerbung nicht berücksichtigt werden. Informationen zum Datenschutz im Bewerbungsverfahren des LLBB erhalten Sie unter https://www.landeslabor.berlin-brandenburg.de/sixcms/detail.php/115857.


Unsere Stellenausschreibungen richten sich stets an alle berufsfähigen Menschen, unabhängig von Alter, Geschlecht, Herkunft, sexueller Orientierung, Behinderung, Religion und Weltanschauung etc. Die Bewerberauswahl erfolgt ausschließlich qualifikationsorientiert. Irrtümer in den Angaben und der Schreibweise vorbehalten.

Das Landeslabor Berlin-Brandenburg (LLBB) nimmt als unabhängiger, staatlicher und akkreditierter Untersuchungsdienstleister überwiegend hoheitliche Aufgaben wahr und unterstützt die Länder Berlin und Brandenburg bei der Ausübung amtlicher Aufgaben, unter anderem in den Bereichen gesundheitlicher Verbraucherschutz, umweltbezogener Gesundheitsschutz, Arzneimittelüberwachung, Veterinärwesen, u.v.m. Das Landeslabor Berlin-Brandenburg (LLBB) beabsichtigt die Position Wissenschaftlicher Mitarbeiter (...

Landeslabor Berlin-Brandenburg Anstalt öffentlichen Rechts

Chemieberufe
51 - 200 employees
4 open positions

Contact person

🍪 Choose cookie settings