Bereich: Qualitätsmanagement | Angebotsart: Vollzeit | Standort: Mockrehna Einstiegslevel: Mitarbeiter
Über uns: Die Gräfendorfer® Geflügel- und Tiefkühlfeinkost Produktions GmbH ist ein traditionsreiches Unternehmen und führender Hersteller von zertifizierten Geflügel- und Feinkostprodukten. Mit modernsten Technologien und effizienten Arbeitsabläufen beliefern wir Kunden in Deutschland und weltweit. Unsere Niederlassung unweit von Leipzig ist ein regionaler sowie europa- und weltweiter Anbieter für Geflügel, Feinkost, Tiefkühlkost und Convenience-Produkte.
Zur Verstärkung unseres Teams am Standort Mockrehna suchen wir einen engagierten Mitarbeiter Qualitätssicherung/ Prozessprüfung (m/w/d)
Ihre Aufgaben • Übernahme von Projekten im Rahmen des kontinuierlichen Verbesserungsprozesses • Bearbeitung von Spezifikationen und QM-Dokumenten • Teilnahme an internen und externen Audits • Durchführung von Prüfmittelkontrollen und Validierungen inklusive Berichtserstellung • Unterstützung bei der Organisation, Durchführung und Nachbereitung von Hygiene- und Sonderschulungen • Regelmäßige Prüfung der Umsetzung von Korrekturmaßnahmen • Durchführung von Lebensmittel- und Abwasseranalysen in unserem hauseigenen Labor • Regelmäßige Qualitäts- und Prozesskontrollen zur Sicherstellung der Hygienevorgaben • Probenahmen, Prüfmittelkontrollen und Auswertung der Ergebnisse • Durchführung von Wareneingangskontrollen für Rohstoffe und Verpackungen
Ihr Profil • Abgeschlossenes Studium oder Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnik/Lebensmitteltechnologie, Qualitätsmanagement oder einer vergleichbaren Fachrichtung • Erste Berufserfahrung in der Qualitätssicherung oder im Qualitätsmanagement, idealerweise in der Lebensmittelindustrie • Kenntnisse der relevanten Qualitätsstandards und -normen (z.B. IFS, HACCP) wünschenswert • Analytisches Denkvermögen und eine strukturierte sowie gewissenhafte Arbeitsweise • Sicherer Umgang mit MS-Office-Anwendungen • Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit
Wir bieten • Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem innovativen Unternehmen • Möglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung • Ein modernes Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen • Attraktive Vergütung und Zusatzleistungen, wie z.B. vergünstigte Markenprodukte im Werksverkauf, Bike-Leasing, Corporate-Benefit-Programm, hauseigene Kantine und Firmenparkplätze
Bereit für eine neue Herausforderung? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Bitte senden Sie Ihre vollständigen Unterlagen mit Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins an:
Gräfendorfer® Geflügel- und Tiefkühlfeinkost Produktions GmbH z. Hd. Personal Reichsstraße 3 04862 Mockrehna
Telefon: +49 34244 – 58 100 bewerbung-graefendorfer@sprehe.de
Unsere Stellenausschreibungen richten sich stets an alle berufsfähigen Menschen, unabhängig von Alter, Geschlecht, Herkunft, sexueller Orientierung, Behinderung, Religion und Weltanschauung etc. Die Bewerberauswahl erfolgt ausschließlich qualifikationsorientiert. Irrtümer in den Angaben und der Schreibweise vorbehalten.